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Últimas Noticias

Presentada la "Guía de Recetas Antiguas
del Corredor de la Plata".

14/04/2010

En la presentación ante los medios, de la Guía de Recetas Antiguas del Corredor de la Plata.

El día 14 de Abril del 2010 a las 10:30 h en la Casa de la Provincia, el Presidente del Grupo de Desarrollo Rural del Corredor de la Plata, Jacinto Pereira Espada, y el Gerente del Grupo de Desarrollo Rural del Corredor de la Plata, Pedro J.Olivares Gilabert, presentaron una "Guía de Recetas Antiguas del Corredor de la Plata", un recetario que pretende dar a conocer los platos originales y cuyo origen se pierde en el tiempo remontándose a los trabajadores del campo y los que hacían un guiso en fogata con los alimentos que estaban en temporadas y a su disposición. Destacan los dulces elaborados con miel, de origen remoto y de gran tradición en la comarca.
Las Recetas se dividen en Gañanes y Comidas Antiguas.
Las Rutas Turísticas Corredor de la Plata, se dividen en cuatro:
1)Ruta Minera: El importante patrimonio arqueológico vinculado a la minería, sus antiguas infraestructuras y el relieve de las cortas y canteras que constituyen un gran atractivo para el visitante.
2)Ruta de la Miel:La miel constituye un producto de gran importancia en la cultura y, la tradición de nuestros municipios y como tal se convierte en un producto turístico de gran potencial.
3)Ruta Historias y Leyendas: Su objetivo rescatar del olvido las leyendas mas significativas ligadas a lugares y personajes emblemáticos.
4)Rutas Naturales: Ofrece una visión global del territorio y sus recursos, permitiendo al usuario conocer lugares interesantes de cada uno de los municipios y compartir vivencias con la gente de cada lugar.
El proyecto del Corredor de la Plata, integra a los TTMM de Aznalcóllar, Castilblanco de los Arroyos, el Castillo de las Guardas, Gerena, el Garrobo, el Madroño y el Ronquillo.